Avocado-Eis
Keto, Vegan, Zuckerfrei, Milchfrei, Nussfrei, LCHF
Equipment
- MIxer
Zutaten
- 400 ml Ungesüßte Kokosmilch 18 % Fettanteil
- 240 g Reife Avocado Geschält und entkernt
- 60 g Erythrit-Pulver
- 60 ml (4 Esslöffel) Zitronensaft Frisch gepresst
Anleitungen
- Schäle die Avocado und entferne den Kern.
- Den Saft aus der Zitrone auspressen.
- Zur Kokosmilch alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben.
- Mit einem Handmixer, Mixer oder einer Küchenmaschine alles zuzammen vermischen bis es glatt und cremig ist.
- Ersetzen Sie es in den Behälter, um es einzufrieren.
- Frieren Sie es 3-5 Stunden ein, abhängig von Ihrem Gefrierschrank.
- Nehmen Sie es heraus, wenn die Mitte noch etwas weich ist.
- Um es cremig zu machen, mischen Sie es mit dem MIxer noch einmal vor dem Servieren.
- In gut gekühlten Gläsern servieren.
- Guten Appetit!
Video
Notizen
🔶Wo findet man die Zutaten
Erythrit
Erythritpulver
🔶Utensilien
Gewürze-/Kaffeemühle (Selber Erythrit in pulver mahlen)
Küchenwaage
Stabmixer
🔶Anmerkung: Durch den Kauf der Produkten aus dem Link, werden Sie meinen Arbeit unterstützen. Der Preis ändert sich nicht für Sie. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!
🔶Makronährstoffe pro 100
Kohlenhydrate: 2,84g
Fette: 13,43g
Eiweiß: 1,42 g
Kalorien: 136
Ballaststoffe: 1,29 g