Name: Hausgemachte Keto Tortilla Wraps
Prep time: 6 min
Cook time: 4 min
Total time: 10 min
Ingredients: 100 g oder 1 Tasse Süßlupinenmehl; 25 g oder ca. 1/4 Tasse Flohsamenschale; 6 g oder 1 Teelöffel Salz; 240 ml oder 1 Tasse Warmes wasser ((nicht kochend))

Hausgemachte Keto Tortilla Wraps

Keto, Low Carb, Paleo, Vegan, Nussfrei, Glutenfrei

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 6 Min.

Zubereitungszeit 4 Min.

Arbeitszeit 10 Min.

Portionen 2

Zutaten

100 g oder 1 Tasse Süßlupinenmehl
25 g oder ca. 1/4 Tasse Flohsamenschale
6 g oder 1 Teelöffel Salz
240 ml oder 1 Tasse Warmes wasser (nicht kochend)

Anleitungen

Mischen Sie alle trockenen Zutaten in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie das warme, aber nicht mehr kochende Wasser zu den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
Formen Sie es zu einer Kugel.
Schneiden Sie es in zwei Hälften, um 2 x 20 cm große Tortillas herzustellen, und vier, um 4 x 15 cm große Tortillas herzustellen.
Mit einem Pergamentpapier und einem Nudelholz die geteilten Teige zu runden Tortilla-Wraps flachdrücken.
Erhitzen Sie eine Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.
Die Tortilla auf jeder Seite ca. 2 Minuten kochen, bis sie fleckig gebräunt ist.
Guten Appetit!