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Was ist die Ketogene Ernährung
Die ketogene Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche, mäßig protein Diät, die Dein Stoffwechsel von der Glukose zur Fettverwertung verlagert. Wenn wenig Kohlenhydrate im Körper verbleiben, beispielsweise durch eine kohlenhydratarme Ernährung oder durch Fasten, beginnt der Körper, das gespeicherte Fett zu verbrennen, um Energie zu produzieren. In diesem Fall wandelt die Leber Fett in Fettsäure und Glycerin um. Wenn die Fettsäure in den Zellen weiter abgebaut wird, entstehen die Ketonkörper. Die Ketonkörper sind die Energiequelle für Organe und Gewebe, die Glukose ersetzen. Sie werden sogar von Geweben und Organen wie Gehirn und Herz bevorzugt. Diese Diät wurde vor fast 100 Jahren zur Behandlung von Epilepsie entwickelt und auch zur Therapie von Alzheimer, Amyotropher Lateralsklerose, Kopfschmerzen, Neurotrauma, Schmerzen, Parkinson und Schlafstörungen eingesetzt.
Das Ketogene hat sich als die beste Diät zur Gewichtsreduktion erwiesen, macht aber auch auf seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile aufmerksam. Anti-Aging ist auch einer von ihnen. Dies liegt daran, dass die ketogene Ernährung die Anzahl der Mitochondrienzellen erhöht, die Fähigkeit der Zellen erhöht, Energie effizient umzuwandeln, und viele starke Antioxidantien enthält, die freie Radikale neutralisieren und entfernen. Dies verlangsamt nicht nur die Hautalterung, sondern auch Deinen gesamten Körper und Geist.
Es gibt zahlreiche Studien, die die Vorteile der ketogenen Ernährung belegen, darunter Gewichtsverlust, Klarheit des Gehirns, erhöhte Energie, Verringerung bestimmter Krebsarten, verbesserte Herzfunktion, verbesserte PCOS-Symptome.
Rezepte
Über mich
Hallo, ich bin Hiroko! Ich bin professionelle Geigerin und Ernährungsberaterin, lebe derzeit in Deutschland. Zusammen mit meinem Mann mache ich seit fast 2 Jahren eine ketogene Diät und seitdem fühle ich mich so energisch körperlich und geistig, und so jung wie noch nie! Ich war von dieser Diät so fasziniert, dass begann ich, Ernährung zu studieren. Ich wollte wissen, wie der Körper funktioniert und warum diese Diät dem Körper einen so großen Einfluss verleiht. Allmählich begann ich, Rezepte zu kreieren, nicht nur weil mir klar wurde, dass jeder das Rezept mehr braucht als die Theorie, um es in seinem täglichen Leben zu praktizieren, wollte ich immer noch in der Lage sein, die Mahlzeiten mit unserer Familie und Freunden zu genießen. Heutzutage hat jeder eine gewisse Nahrungsmittelunverträglichkeit oder Allergien. Es ist sehr kompliziert geworden, jedes Essen gemeinsam zu genießen. Ich wollte Rezepte kreieren, die jeder essen kann, die sie gut ernährt und die sie glücklich machen. Jetzt ist es meine Leidenschaft geworden, gesunde und köstliche Keto-Rezepte zu kreieren – die sind auch Gluten-frei und biete auch alternativ zu Milchprodukte an. Ich möchte auf dieser Weise, meine Rezepte auch mit Dir teilen, und hoffe, dass es Dir genauso gefällt und schmeckt wie uns!
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